Шеф с 25-летним опытом работы в ресторанах русской, французской, немецкой и итальянской кухонь. Стажировался во Франции и запустил меню для десятка абсолютно разных проектов, прежде чем сам стал ресторатором. Можно сказать, вырастил большинство нынешних нижегородских шефов, которые работали под его руководством. Победитель «Битвы ресторанов».