Люди

Шеф-повар года

Сабина Мельничук

Шеф-повар «Кафе 38»

Дмитрий Дмитриенко

Шеф-повар Yale и Mitrich

Дмитрий Степанов

Бренд-шеф и соавтор проектов ГОРЯЧО и ТТ Bistro

Александр Николаенко

Шеф Vinedo и нового проекта «19»

Глеб Левицкий

Шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»

Илья Травкин

Шеф-повар Ribs

Артем Атопшев

Бренд-шеф DODICI Italy и DODICI Grill

Дмитрий Данилов

Шеф «Кусто», Negroni и «Метеора»

Андрей Воробьев

Шеф-повар ресторана «Министерство завтраков»

Игорь Шиянов

Шеф-повар Red Wall

Новые имена в эномире

Андрей Шилин

Ribs

Анастасия Дунина

«Парк Культуры», «Печерка», «Темп»

Арина Читалова

«Министерство завтраков»

Алла Тасецкая

«Винкульт»

Дмитрий Лазарев

Dodici Italy

Дмитрий Ехин

Vinedo

Бартендер года

Илья Черепенин

«Авиатор»

Павел Чегодаев

Nox

Юрий Тихонов

«Министерство завтраков» и «Кусто»

Артур Полторацкий

ÖÖ

Лучший флортендер

Даниил Гончарский

TT Bistro

Александр Мартьянов

Red Wall

Анастасия Михеева

«Цейлон»

Дмитрий Гордеев

«Парк Культуры»

Александра Вишнякова

«Темп»

Роман Зайцев

«Пастарама»

Даниил Мурзов

Mitrich

Дмитрий Орлов

Yale

Лучший кондитер

Рушана Кухтина

«Министерство завтраков», Salut! Specialty Кофе

Дарья Барышникова

«Кондитерская студия Дарьи Барышниковой»

Ольга Шевченко

Monica

Яна Терехова

«Кондитерская студия Яны Тереховой»

Анна Кадникова

Ribs

Ксения Логинова

Mayar

Бариста года

Касима Аккерман

Менеджер-бариста

Денис Аминов

«Темп»

Егор Дворцов

«Черточка»

Евгения Елизарова

Mola Mola

Кристина Сенькина

Coffee Cake

Уже отдано голосов:
61396

Официальный хэштег проекта

#чгенн #чтогдеестьвнн
Дата публикации: 13 ноября, 2023