Заведения
Лучший новый ресторан
Brera
Ул. Пискунова, 18А
«Краса»
Ул. Октябрьская, 9
«Гусь в яблоках»
Ул. Рождественская, 17
«Самовар да утки»
Ул. Большая Покровская, 4
Pasters
Ул. Большая Покровская, 21/5
«Искры»
Нижне-Волжская наб., 19/1
«19»
Ул. Ошарская, 8А
Escape
Верхне-Волжская наб., 8
Twiga
Верхне-Волжская наб., 2А
Лучший фаст-кэжел
«Салют»
Ул. Октябрьская, 9А
«Горячо»
Чернопрудский пер., 2
«Портер»
Ул. Большая Покровская, 51А
«Клара Цеткин»
Ул. Кулибина, 3Г
«Фуку Рамен»
Нижне-Волжская наб., 20Б / Ул. Минина, 10
«О’Суси»
Ул. Большая Покровская, 2
«Самурай»
Нижне-Волжская наб., 43 / Волжская наб., 13 / Ул. Большая Покровская, 59 / Ул. Белинского, 61 / Просп. Ленина, 36 / Ул. Большая Покровская, 63 / Просп. Гагарина, 35Д / ул. Верхне-Печерская, 14Б / Просп. Октября, 2 / Ул. Веденяпина, 1А / Ул. Коминтерна, 115
Noot
Ул. Большая Покровская, 15
«Совок»
Ул. Большая Покровская, 2 / Ул. Большая Покровская, 82
Лучший семейный ресторан
Monica
Ул. Большая Покровская, 82
«Джани ресторани»
Ул. Пискунова, 40/3
«Брынза»
Ул. Родионова, 178В
Bocconcino
Ул. Алексеевская, 10/16
«Юла»
Ул. Октябрьская, 9Б
Dodici Grill
Ул. Октябрьская, 12
«Сыроварня»
Октябрьская пл., 1
Лучшая барная концепция
Travnik
Ул. Рождественская, 30
«Авиатор»
Верхне-Волжская наб., 2Б
«Медные трубы»
Ул. Рождественская, 40
Tizer
Ул. Пискунова, 14А
Franky
Ул. Звездинка, 10В
Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни
«Гусь в яблоках»
Ул. Рождественская, 17
«Самовар да утки»
Ул. Большая Покровская, 4
«Краса»
Ул. Октябрьская, 9
«19»
Ул. Ошарская, 8А
Yale
Ул. Рождественская, 30
Люди
Лучший флортендер
Мария Пудкова
«Цейлон»
Дмитрий Ильичев
Brera
Наталья Кушлина
«Темп»
Константин Качалин
Yale
Софья Гаранькина
Dodici Seafood
Татьяна Карасева
«Безухов»
Леван Арабули
«Министерство завтраков»
Андрей Скибин
«Кафе 38»
Егор Егоров
«Кусто»
Александр Мартьянов
Red Wall
Никита Лаптев
Vinedo
Дмитрий Котов
«19»
Дмитрий Гордеев
«Парк Культуры»
Иван Драгунов
Dodici Grill
Виталий Базылевич
«Юла»
Прорыв среди шеф-поваров
Антон Кузнецов
Vinedo
Илья Шекеряк
«Краса»
Илья Русских
Brera
Роман Горяшов
Dodici Grill
Павел Рожнов
Pasters
Прорыв года среди сомелье
Евгений Орлов
«Кусто»
Дмитрий Ехин
Vinedo
Андрей Шилин
Ribs
Даниил Гончарский
TT Bistro
Александр Кудряшов
Negroni
Юлия Ложкина и Евгения Байтимирова
Yale
Алексей Лубенков
Time for Wine
Сергей Дементьев
«Кафе 38»
Татьяна Ловчикова
«Юла»
Лучшие кофейные профи
Егор Дворцов
«Верхушка кофе»
Инна Царева
Salut!
Дмитрий Шведов
«9/18»
Дарья Иванова
Coffee Cake
Александр Иванов
«Темп»
Лучший бартендер
Иван Иванников
ÖÖ
Вячеслав Ким
«Медные трубы»
Павел Желтухин
Franky
Юрий Тихомиров
«Авиатор»
Юрий Крымов
«Тихуана»
Алексей Гриценко
«Юность»
Екатерина Князева
Travnik
Алина Вахромова
«Парк Культуры»
Павел Климов
«Портер»
Максим Волков
Rozas
Блюда и напитки
Очень красивая подача
Холодец из телячьих щек с пастилой из хрена и икрой щуки
Yale
Татаки из говядины с кремом из черного чеснока и эмульсией из трюфеля
«Лаборатория вкуса»
Десерт «Мастер и Маргарита»
«Парк Культуры»
Сашими из лосося с томатами и понзу-васаби
«Кусто»
Кружевной эклер с грейпфрутом
«Счастливые люди»
Телятина с рагу из молодых шампиньонов и муссом из пармезана
Mitrich
Равиоль с рикоттой и трюфелем
Bocconcino
Десерт «Трюфель»
«19»
Лучшие шоты
«Буфет»
Ул. Ошарская, 14
«Юность»
Зеленский съезд, 10
«Рюмочная у Строганова»
Нижне-Волжская наб., 20
«Селедка и кофе»
Ул. Рождественская, 19
Лучшие пельмени
Пельмени с судаком и икрой щуки
Red Wall
Романовские пельмени с мясом и икрой кефали
«Краса»
Пельмени из волжской щуки
Dodici Seafood
Пельмени ветлужские
«Безухов»
Пельмени-приплывушки с начинкой из оленя
«Самовар да утки»
Пельмени с оленем
«Экспедиция»
Пельмени с уткой в грибном соусе
«Гусь в яблоках»
Лучшая каша
Рисовая каша на кокосовом молоке с клубникой и страчателлой
«Верхушка кофе»
Пшенная каша с ягодами и каталонским кремом
«9/18»
Пшенная каша четыре сыра
«Парк Культуры»
Рисовая каша с вишневым сорбетом
Monica
Овсяная каша с грибами и пармезаном
Mola Mola
Каша дружба с финиками и грецким орехом
«Министерство завтраков»
Пшенная каша на сливках с павловской уткой и городецким сыром
«Самовар да утки»
Овсяная каша с ореховым пралине
«Счастливые люди»
Зеленая гречка со шпинатом в стиле карбонара
«Темп»
Овсяная каша с карамелизированной грушей, голубым сыром и фисташкой
Mayar
Нижегородский специалитет
Павловская фуа-гра
Red Wall
Шпроты из волжской уклейки
«Краса»
Филе нижегородского сома с солеными павловскими лимонами
«Кафе 38»
Калья из волжских рыб
«Безухов»
Чебурек с кабаном
Yale
Мангалица на огне
«19»
Караси, до хрусту пряженные с грибным взваром
«Пяткинъ»
Борщ с гусем и уткой и медовиком из сала
«Гусь в яблоках»
Уже отдано голосов:
72336
До конца голосования осталось:
Официальный хэштег проекта
#чгенн #чтогдеестьвнн
ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”». Все права защищены. Участники открытого интернет-голосования премии «Что Где Есть в Нижнем Новгороде».