Заведения
Yale
ул. Рождественская, 30

Ресторан современной русской кухни, где локальные продукты встречаются с мировыми фуд-трендами и техниками. Там русский дух, там Русью пахнет, потому что Yale расположен в историческом месте, а источником вдохновения выступает русская природа. Шеф-повар Дмитрий Дмитриенко готовит здесь из фермерских продуктов, поэтому Нижний тут буквально можно попробовать на зубок. А еще поговаривают, что если в сумерках посмотреть на роспись и лепнину потолка XVIII века, а потом сразу в холодец из телячьих щек, в нем отразится бывший хозяин дома, купец, который и заказывал эту роспись японскому мастеру. Не исключено, что сам Блинов.

Партнеры премии

Уже отдано голосов:
35440

Официальный хэштег проекта

#чтогдеестьвнн22 #чгенн22
Дата публикации: 15 июля, 2022